Ingredienti:

4 fette di pane grandi, 150 gr di tonno in scatola al naturale, patè di cipolla paglina, 10 pomodori ciliegino, olio extra vergine di oliva, sale, pepe.

Procedimento:

Schiacciate bene con una forchetta il tonno, aggiungete 2 almeno due cucchiai di patè di cipolla paglina e mescolate per ottenere una crema omogenea. Tagliate i pomodorini in pezzi piccoli, condite con   Fate abbrustolire le fette di pane su entrambi i lati. Con un cucchiaio mettete la crema di tonno e patè sulle fette e i pomodorini conditi sopra. 

Il tonno si può sostituire con le acciughe che andranno però frullate o tagliate al coltello molto finemente.